En Ibéricos Victorino no solo elaboramos productos ibéricos, cultivamos una herencia. Somos una empresa familiar de Tordillos (Salamanca), nacida del amor por la tierra, el respeto por los animales y la pasión por la buena mesa.
Desde hace generaciones, criamos nuestros propios cerdos ibéricos en libertad, en nuestras fincas salmantinas. Apostamos por una ganadería responsable y una alimentación natural, basada en bellota y pastos, para garantizar un producto final que hable por sí solo.
No somos una fábrica. Somos artesanos. Y eso se nota en cada jamón, en cada loncha, en cada bocado.
Calidad sin atajos: Cada pieza pasa por un proceso de curación lento y natural.
Sostenibilidad: Criamos en extensivo, respetando el ritmo del entorno.
Autenticidad: Recetas tradicionales, sin aditivos ni conservantes artificiales.
Transparencia: Sabes de dónde viene lo que consumes, sin intermediarios.
